Perchè alcalinizzarsi
Metabolismo ed equilibrio acido-base

Il metabolismo corporeo è il complesso insieme delle reazioni biochimiche che l’organismo realizza per trasformare gli alimenti e mantenersi in vita.
Perché il metabolismo e le funzioni vitali del nostro corpo si mantengano ottimali, è indispensabile che l’equilibrio acido-base, cioè il giusto rapporto tra le molecole acide e quelle basiche presenti nell’organismo, sia conservato.
Nel corso dei processi metabolici l’organismo genera diverse scorie, soprattutto sostanze acide, che elimina poi attraverso le urine, le feci, il sudore e la respirazione.
Errrate abitudini alimentari fanno sì che gli scarti metabolici vengano prodotti in una quantità superiore a quella che il nostro organismo è in grado di espellere.
L’accumulo di scorie acide altera l’equilibrio acido-base corporeo, inducendo l’insorgenza di acidosi metabolica.

I disturbi provocati dall’acidosi metabolica

È ormai noto come l’acidosi causi una riduzione delle funzioni organiche e un abbassamento delle difese dell’organismo, condizioni favorenti lo sviluppo di malattie. I numerosi disturbi provocati dall’acidosi sono difficilmente riconducibili alla causa che l’ha scatenata e, di conseguenza, sono spesso mal curati.
In realtà non è facile ricondurre a un’origine comune malattie così diverse come reumatismi, raffreddori cronici, depressione, carie dentaria, eczemi, caduta di capelli, nevralgie e mancanza di vitalità, e ancora più difficile pensare che l’unica origine di tutte queste malattie sia la perdita dell’equilibrio acido-basico.
Ma naturalmente esiste una spiegazione: queste malattie sono, infatti causate dalla demineralizzazione dei tessuti derivante dalla lotta dell’organismo contro l’aggressione degli acidi in eccesso.

Come si può valutare la condizione di acidosi metabolica?

Il metodo più facile per valutare l’acidosi metabolica è misurare il valore del pH urinario. Le strisce indicatrici del pH, utili ad effettuare queste misurazioni, possono essere prescritte dal Medico o acquistate in Farmacia e devono avere un range di valori compreso fra 5.0 e 7.4.

Se non altrimenti prescritto, le misurazioni del pH dovrebbero essere effettuate per alcuni giorni, prendendo nota dell’ora e del valore nel corso della giornata, definendo una curva personale. La curva ideale è quella messa in evidenza nel grafico sottostante.



Cos’è possibile fare?

Se i valori del pH urinario risultano ripetutamente acidi e si discostano notevolmente dalla curva ideale, è necessario modificare il proprio stile di vita, aumentare l’assunzione di alimenti alcalinizzanti e/o assumere ogni giorno acqua alcalinizzata.

• ALIMENTAZIONE
  
  Bisognerebbe organizzare la propria alimentazione in modo che gli alimenti alcalinizzanti rappresentino circa il 75% del consumo giornaliero:frutta, verdura, patate, cavoli, lattuga, insalata. Tra i cibi acidificanti troviamo la carne, il pollame, i salumi, il formaggio fresco e stagionato, lo yogurt, i prodotti a base di farinacei ed i dolci.
  Molti alimenti, pur essendo acidificanti, sono indispensabili e non devono assolutamente essere eliminati in quanto fonte essenziale di proteine e vitamine; il loro apporto acidificante deve, però, essere compensato con l’assunzione di alimenti a contenuto alcalinizzante.
  
  Un esempio: per compensare l’acidosi derivante da 100g di manzo, sarà necessario consumare 250g di cavolfiore oppure 300g di piselli freschi.
• ACQUA ALCALINA IONIZZATA
  
  L’acqua alcalina ionizzata si ottiene grazie ad uno ionizzatore d’acqua.
  Uno ionizzatore d’acqua è un elettrodomestico che si collega ad un rubinetto.
  Lo ionizzatore d’acqua ha un elettrodo positivo ed un elettrodo negativo.
  L’elettrodo negativo attira i minerali alcalini, mentre l’elettrodo positivo attira i componenti acidi.
  Quando l’acqua del rubinetto entra nello ionizzatore d’acqua, i minerali alcalini e quelli acidi sono miscelati insieme.
  Il processo di ionizzazione attira solo i minerali alcalini.
  Mentre l’acqua del rubinetto attraversa lo ionizzatore, avviene il processo di ionizzazione e si ottiene acqua alcalina ionizzata.
  Lo ionizzatore non aggiunge alcuna sostanza chimica o minerale all’acqua.
  Quando si beve acqua alcalina si assume acqua con maggior ossigeno, ricchissima di minerali alcalini.
  Il minerale alcalino è utilizzato per neutralizzare gli acidi nocivi, mentre l’acqua ionizzata distribuisce ossigeno alle cellule apportando un grande beneficio e una sensazione di grande energia.
  
  
• INTEGRAZIONE ALIMENTARE
  
  Poiché, molto spesso, non è possibile rispettare questo equilibrio alimentare, si può supportare l’alimentazione con integratori ad equilibrato contenuto di minerali alcalinizzanti: Basenpulver (polvere solubile) e Basentabs pH-balance (compresse) sono nati con queste finalità.
  Basenpulver e Basentabs pH-balance sono integratori di Sali minerali alcalinizzanti in grado di tamponare l’acidosi metabolica.
  Sono realizzati secondo i principi del Dr. Friedrich Sander (studioso di biochimica e fisiologia) nel pieno rispetto del rapporto fisiologico fra calcio e magnesio.
  Basenpulver e Basentabs pH-balance contengono la combinazione ideale di minerali alcalinizzanti in grado di supportare l’equilibrio acido-base dell’organismo.